明显，高达 .%。 存活率不足%的餐饮行业，题研究 图片来源于艾瑞咨询 相较于 年的会员储值金额， 年餐饮行业整体也有较为明显的提升，其中中式正餐因其客单价较高不仅会员人均储值金额绝对值最大，其年增速 .% 也为业态最高。 快餐、小吃、以及粉面因其上餐快
、用餐便捷，复购次数于 年也呈现
增长趋势。 . 会员营销可有效提升餐饮门店存活率 从 年初到萨尔瓦多 WhatsApp 号码列表 年末，中国餐饮行业中有会员体系门店的店均存活天数，在除火锅以外的各业态中均超过无会员体系门店，能发现拥有会员体系、掌握自身私域流量运营的门店存活周期更长。 存活率不足%的餐饮行业，如何建设会员体系大幅提升复购丨专题研究 图片来源于艾瑞咨询 从火锅的低复购率以及有、无会员体系店均存活天数相
甚微的角度出发，可以看出火锅
的客户忠诚度相较于其他业态略低。同时，相较于 年， 年各个业态有会员体系门店存活率皆有提升，无会员体系门店存活率皆有下降。可见建立起品牌的会员体系可以BM 领先为店铺的长期稳定经营带来优势。 . 餐饮会员女性比例增高、呈年轻化趋势 在餐饮行业的用户群体数据中，有两个重要的基本信息维度，即：性别和年龄。据性别维度的数据显示，从
