“咖啡+暖食”的组ims的暖食种类在现有市场上是较为丰富的,除了大热的贝果外,卷饼等也明显是为中国消费者做出了入乡随俗的调整。从价格方面来看,其咖啡+食品的性价比在国际连锁咖啡品牌里有一定竞争力,19.9元的贝果套餐为门店早餐时段提供了大量销售额。 另外,随着完成对知名炸鸡品牌Popeyes中国的收购,Tims中国的品牌矩阵也在进一步扩充中。咖啡+炸鸡的猎奇组合能否碰撞出火花还有待观察,但Tims的发展战略已经清晰可见:在未来很长一段时间里,贝果、炸鸡这些还不算常见的咖

 

啡店元素会继续成为品牌打造差异化的主

力战场。 除了咖啡+食品的常规招式,咖啡品牌  Cocos Islands Keelings电子邮件列表  还   有别的新招。 6月25日~7月9日,LV联合三家咖啡馆,打造路易威登限时书店,咖啡品牌分别包括Manner、Plusone和Metal Hands。 三家店里售卖的书都是一样的,咖啡会有区别。买书或画册会送印有品牌logo的帆布包,三家店分别对应三个配色的环保袋。书店一本书最低290元,最高近2万元,消费者购买两本书即获赠LV帆布袋一个。所以,想获得一个环保袋,需要至少消费580元。 与LV搞联名,除了引发吸眼球效果,更多的是提升咖啡品牌

 

的调性,塑造出高端的品牌定位

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。 当然,品牌定位是建立在咖啡这一根基上的,这次和LV联合推出路易威登限时书店的三家咖啡店都是清一色的精品咖啡,正是有了精品的调性,才有希望让短时间内的流量转化为长期的客流资源。 陆正耀想要复制瑞幸的荣光,但时至今日,仍只是停留在复刻价格战BM 领先这一层皮毛的阶段。 咖啡品牌要想复制价格战,一要有足够的资本,二要有足够的时间。 对任何一个咖啡品牌来说,在一个已经足够卷的赛道里,打一时的价格战,着实不是良策。投资者已经很难将火力集中在单一品牌身上,也就是说,对其他品牌来说,钱和时间都没有先行者来得那么充裕。 万店梦人人都想做,但不能马上成为万店也并非坏事。有人可以走